Menus 6-12 mois
Après lui avoir fait découvrir les bonnes saveurs des fruits et des légumes, vous allez pouvoir introduire les protéines animales (viandes, poissons, œuf) au menu de votre Petit Gourmet. Cependant, les reins de votre enfant sont encore très immatures c’est pourquoi les recommandations préconise de ne pas donner sur le même repas des protéines animales et un produit laitier, ce qui explique que le laitage du midi n’est plus présent dans les menus ci-après. Le pain quant à lui sera proposé à partir de 7 mois lors du gouter.
Puis petit à petit vous allez pouvoir modifier la texture des purées et des compotes, de lisse et sans morceaux elles vont s’épaissir petit à petit et avoir des morceaux mous à l’intérieur (petites pates bien cuites, riz bien cuits…). Cette évolution va amener progressivement votre enfant à manger des morceaux au fur et à mesure que sa capacité masticatoire évoluera.
Vous retrouverez ici des menus adaptés à son âge qui reprennent les recommandations que j’ai mis dans la partie « Menus type » du site.
Comme toujours, il s’agit de recommandations et il reste important de vous adapter à votre enfant, son appétit, ses goûts et suivre les conseils de votre médecin.