Les épices
et les herbes aromatiques
Les aromates comme les épices et les herbes aromatiques peuvent facilement transformer le goût d’un plat mais aussi sa couleur, sa texture. Les épices et herbes aromatiques permettent de proposer une cuisine savoureuse, colorée et pleine de bienfait aux tout petits. Il est possible de les proposer aux enfants dès 6-7 mois.
Aromates, herbes aromatiques, épices… Quelles différences ?
Pourquoi et comment proposer des épices dès le plus jeune âge ?
Quelles épices choisir en fonction de l’âge ?
Les épices privilégiées pour les repas des Petits Gourmets.
Les herbes aromatiques privilégiées pour les repas des Petits Gourmets.